Foto: Alice in CUPCAKESland
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Biscotti alla vaniglia
Ingredienti
170 g di burro morbido
100 g di zucchero
60 g di zucchero vanigliato oppure 60 g di zucchero a velo+1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
1 tuorlo
polpa raschiata di 1 stecca di vaniglia oppure 3 bustine di vanillina
100 g di mandorle pelate tritate finemente
250 g di farina
zucchero a velo per spolverizzare (a piacere)
Sbattere leggermente il burro. Aggiungervi lo zucchero, lo zucchero vanigliato (o zucchero a velo+vanillina), il sale e il tuorlo e lavorare fino ad ottenere un composto chiaro. Incorporarvi la polpa di vaniglia (o vanillina). Mescolare le mandorle e la farina, unirle all'impasto e continuare a lavorare. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per un'ora.
Stendere una sfoglia di circa mezzo centimetro e ritagliarvi i biscotti. Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere per circa 10 minuti.
Una volta raffreddati i biscotti spolverizzare di zucchero a velo a piacere.
Foto:
Alice in
CUPCAKESland
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Buona Pasquetta
a tutti voi!!!!
Foto:
Alice in
CUPCAKESland
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Delicati e deliziosi biscottini, una ricetta da tenere gelosamente!
RispondiEliminaGrazie!!!
Eliminapotrei mangiarne un quintale alla volta....
RispondiEliminaAllora te li faccio la prox volta che torni!!!!!Baciiiii
Eliminabellissimi e perfetti, complimenti!
RispondiEliminaGrazie Ale!!! =)
Eliminaciao ! =)mmmm sembra buonissima questa ricetta!!!
RispondiEliminaè da tanto che ti seguo e ora ho iniziato una rubrica settimanale anche io, se passi a dare un occhiata mi farebbe molto piacere=) e ovviamente sono graditi ogni tipo di suggerimento =) http://www.styleandtrouble.com/2013/04/kitchen-trouble-cheesecake-ai-mirtili.html
grazie a presto ele
Ciao! piacere di conoscerti!! :)
EliminaCerto, passo molto volentieri a curiosare nella tua rubrica!!!!
A prestissimo!!!
Ciao ma che buoni questi biscottini e che carino il tuo blog ci son belle ricette complimenti ;)
RispondiEliminami unisco subito ai tuoi lettori fissi!
Un abbraccio
Alessandro
fancyfactorylab.blogspot.it
p.s. passa pure da me e fammi sapere che ne pensi ;) baci
Grazie Alessandro, sei gentilissimo!!!
EliminaOra vado a curiosare sul tuo blog =))
A presto!!!!
Grazie mille!!!Certo,passo subito dal blog!!
RispondiEliminaA presto!!! :)
Che carino il tuo blog!! mi sono aggiunta ai tuoi lettori!
RispondiEliminaavrei giusto bisogno di qualche consiglio per un frosting perfetto senza il burro per dei nuovi cupcakes... :-) adesso curioso un po' fra le ricette ;-)a presto!!
www.scentedlittlepleasures.blogspot.it
Grande post, devo provare!
RispondiEliminaLa cucina è anche la mia passione nei tuoi articoli si può anche vedere! Saluti
Ciao Alice!
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